Eixample

Pa de massa mare, amb puré d'alvocat, ou poché, mix de llavors, brots de ravenet, cebollí, amaniment d'ametlles amb llimona i dukkah. Ve amb amanida i Patates del xef!

Truita de blat farcida amb els nostres ous remenats cremosos, pernil ibèric cruixent, formatge emmental i mozzarella. Ve amb puré d'alvocat i patates amb allioli casolà!

La nostra deliciosa torre de pancakes (3u), acompanyada d'ou poché, bacó cruixent, puré d'alvocat, cebollí, mix de llavors i dukkah, endolcides suaument amb mel. Suggeriment: Patates del xef.

Pernil ibèric entre pa torrat amb base de formatge fos a la planxa, coronat amb ous remenats cremosos i la nostra famosa crema de pesto, tomàquet sec, festucs i parmesà. Ve amb Patates del xef i salsa allioli casolà!

Salmó fumat sobre pa de massa mare amb puré d'alvocat, salsa casolana de iogurt, cebollí, mix de llavors, brots de ravenet i dukkah. Ve amb amanida i Patates del xef!

Ous remenats, mantega, melmelada de temporada, puré d'alvocat, servits sobre llesques de pa i pancakes. Ve amb Bacó cruixent i Patates del xef!

Pernil Ibèric sobre pa de massa mare, amb crema de formatge al pesto d'alfàbrega, festucs, parmesà, ous remenats cremosos i cebollí. Ve amb amanida i Patates del xef!

Ous poché (2u) amb virutes de pernil ibèric o bacó cruixent (2u). Servit sobre crema de tomàquet trufat amb pebrots vermells, verds i ceba, coronat amb formatge gratinat.Amb pa torrat amb mantega i quesadilles. Decorat amb llavors, cebollí i brots verds. Suggeriment: Patates del xef.

Hamburguesa 100% vedella by MEAT US, formatge cheddar fos, bacó cruixent, enciam fresc, maionesa casolana i ketchup. Ve amb Patates del xef! Consulta per la nostra opció veggie!

Milanesa de vedella 100% by MEAT US sobre una suau crema de remolatxa fumada, amb ou poché. Ve amb amanida i Patates del xef!

Torrada francesa de pa de motlle (2u) caramel·litzada i cruixent, amb compota de fruits vermells, maduixes, plàtan, nabius, nata infusionada amb taronja i crumble d'ametlles. Suggeriment: Xarop d'auró + Bacó.

Pancakes (3u) amb maduixes, nabius, crumble d'ametlles, nata infusionada amb taronja i compota de fruits vermells.Suggeriment: Xarop d'auró.

Torre de pancakes (3u) amb salsa ganache de xocolata, crema de dolç de llet, plàtan, maduixes, nabius i crumble d'ametlles

Torre de pancakes (3u) amb plàtan fresc, salsa de caramel toffee, crema de formatge dolç i crumble d'ametlles. Suggeriment: Afegiu bacó i ou fregit per a un brunch complet.

Açaí amb plàtan, maduixes, nabius, mantega de cacauet, granola casolana, coco laminat, llavors de chia, menta i mel.

Bol de iogurt grec amb plàtan, maduixes, nabius, melmelada de fruits vermells, granola casolana, mel, llavors de chia i menta.

Cava amb summe Naural.

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Taronja, Sprite

Mango, Maracujà, Pinya, Taronja (consulta sabors disponibles)

(Reomple tant com vulguis)

Verd, Blau, Rosa

Chai, Negre, Verd, Fruits Vermells, Clàssic (consulta altres varietats)

Mocca, Caramel o Vainilla por 0,40€

Extra Caramel o Vainilla por 0,40€ cada uno

Verd, Blau, Rosa

Civada o Soja

Pancake acompanyada de fruites de temporada i mel

Torrada Francesa acompanyada de fruites de temporada i mel

Pancake amb mel, ou i bacó cruixent

Alfajor de midó amb dolç de llet, arrebossat amb ametlles, anacards i festucs

Pistatxo, Nutella, Fruits vermells i xocolata blanca, Ferrero rocher

Brownie tebi amb fruites de temporada, cobert amb ganache de xocolata intensa, acompanyat de nata muntada i un crumble crocant d'ametlla.